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餐饮服务中心DINING SERVICE CENTER

食品安全监督021-7281097

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全校 25 路后厨监控 7×24 小时在线，就餐区同步大屏直播；绿色为在线，灰色为设备维护。

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每餐食品留样 125g、冷藏保存 48 小时，留样记录由各食堂厨师长负责登记，监督电话 021-7281097。